Primavera fruttuosa: il 19 marzo 2023 a Cartosio (AL)

Con l’arrivo della primavera torna a Cartosio (AL) in piazza Terracini per l’ottava edizione la
manifestazione Primavera fruttuosa che tanto interesse incontra tra gli appassionati di
frutticoltura, giardinaggio, natura e buone cose di campagna. L’appuntamento di domenica 19
marzo avrà come tema conduttore il mandorlo, coltura ritenuta mediterranea, salvo scoprire che
in Piemonte ci sono tutte le condizioni per coltivare con ottimi risultati questo albero da frutto
dalla candida fioritura precoce e dai frutti ricchi di sapore e virtù gastronomiche, cosmetiche e
medicinali.

Durante la festa si affronterà la conoscenza del mandorlo in molti modi. Ne parleranno i
frutticoltori della Valbormida che, ormai per tradizione, alle ore 10 inaugurano le attività della
giornata con una lezione di potatura e innesto. E dopo un bicchiere di latte di mandorle e un
dolcetto offerti dalla Proloco, alle ore 11 Emanuela Rosa Clot, direttrice del mensile Gardenia,
parlerà del mandorlo con il tecnico specializzato Alberto Pansecchi, agronomo, con Elisa Davì,
naturalsta e giovane contadina della Val Susa che ha recuperato le vecchie varietà trovate nella
sua valle e con un rappresentante dei produttori locali che hanno scommesso sulla piantagione di
alcuni ettari di mandorli in Valle Erro.

Le mandorle entrano, naturalmente, nel menu primaverile proposto per l’occasione dalla Proloco
di Cartosio e ispirano lo show cooking alle 14,30 su come preparare dolci con le mandorle e la
conversazione, alle 15,30, della nutrizionista Anita Giuso. La giovane professionista acquese
racconterà le virtù delle mandorle per la salute, la tavola, la cosmesi e sarà a disposizione dei
visitatori per consigli personalizzati. Al termine dell’incontro sul filo di salute e benessere si potrà
assistere alla presentazione del progetto europeo TOAST per il turismo sostenibile in cui è
coinvolta l’Alta Langa. Dalle ore 14,30 alle 16,30 i genitori saranno liberi di seguire il programma di
conversazioni e fare acquisti negli oltre 40 banchi di vendita, affidando i bambini e i ragazzi alla
zona dedicata a loro, con un programma di semine, elaborazione di materiali riciclati e merenda.

Momento di festa molto atteso ormai dagli appassionati provenienti oltre che dal Piemonte anche
da Liguria e Lombardia, Primavera fruttuosa attira visitatori con le mille esperienze che offre
nell’arco della giornata, sin dal primo mattino (ore 8,45, con ritrovo in piazza all’ingresso dell’area
mercatale), quando parte una passeggiata nella campagna di Cartosio con l’Associazione
Cartoonia e il Gruppo di cammino Maurizio Mondavio. Cartoonia ha anche preparato sorprese e il
gioco “Cart attack: storie di polaroid” nel “Garden” presso la piazza a partire dalle ore 12 e per
l’intero pomeriggio. Inoltre alle 12,15 i Cugini Beccaro di Acqui Terme, che hanno fatto rinascere
una nota distilleria acquese, offriranno l’aperitivo con il loro Dodo Vermouth per brindare in
compagnia alla primavera che arriva, ai papà che festeggiano proprio il 19 marzo la loro festa e a
tutti coloro che si chiamano Giuseppe e Giuseppina. C’è in serbo una bella sorpresa per i primi tre
che festeggiano l’onomastico e prenotano il pranzo alla Proloco (tel. 347 1390608): avranno il
pranzo offerto.

E poi tanta musica nell’aria in diversi momenti della giornata con Zerevò, progetto musicale che
regalerà dal vivo i suoni, soprattutto mediterranei, klezmer, rom e balcanici, che costituiscono il
punto di incontro tra diverse culture. La formazione conta violino, contrabbasso, fisarmonica,
percussioni, chitarra e voce.

INFO Primavera fruttuosa 2023

Cartosio (AL), domenica 19 marzo
dalle ore 9 al tramonto in Piazza Terracini e nelle vie adiacenti
nessun costo d’ingresso
possibilità di pranzare sul posto su prenotazione: Proloco (tel. 347 1390608), Osteria della Torre
(tel. 349 2133147), Ostera la Catalana (tel 0144–40254) e Ristorante Cacciatori (tel. 0144 40123)

Ulteriori informazioni:
Comune di Cartosio tel. 0144 40126e 348 5113688
www.comune.cartosio.al.it
info@comune.cartosio.al.it